Queijo Kankrej ganha medalha de prata na França

É com muita alegria que a família JF
recebeu a notícia que o produtor rural, com propriedade no Serro - MG, Túlio
Madureira, venceu uma importante competição internacional “Mondial Du Fromage”,
realizado nos dias 11, 12 e 13 de junho, na França.

 Túlio Madureira foi medalha de bronze
com o queijo do Gir e medalha de prata com o queijo de guzerá. 

Para o produtor, o zebu se consagra como produtor de leite de qualidade e passa a ser referência para quem quer aumentar a rentabilidade do seu leite.

Agora a grande novidade é que o leite da raça guzerá vem da parceria genética com a fazenda Ygarapés, ou seja, com o guzerá JF e o processo de produção do queijo é do próprio Túlio Madureira.

 Esta é uma parceria que promete muito ser ampliada: o melhor guzerá leiteiro, detentor do maior número de recordes de produção da raça guzerá, com o melhor produtor de queijo de zebu.













 

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